MXP - 60/40

MXP - 60/40

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Produktinformationen "MXP - 60/40"

MXP ist der Code vom Flughafen Mailand-Malpensa. Alle unsere Espresso-Mischungen werden nach Flughäfen benannt, die die Region repräsentieren.

Dies ist eine norditalienische Mischung, 60% Arabica und 40% Canephora.

MXP: Ein sehr ausgewogener Espresso mit süßer Würze, mittlerem Körper und im Abgang Aromen von Zartbitterschokolade. Satte Crema! 

Herkunft: Brasilien / Indien

Farm: Fazendas Dutra / Palthore Estate

Sorten:  60% Catuaí vermelho, halbtrocken und 40% Old Paradenia, gewaschen

Besonderheit: Die dafür verwendeten Perlbohnen sind für Siebträgermaschinen und auch für Vollautomaten geeignet!

Farm: Kleinbauern
Herkunft: Brasilien, Indien
Sorten: Catuaí vermelho, Old Paradenia
Aufbereitung: gewaschen, halb getrocknet / pulped natural
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