YE GENET

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YE GENET Von Kleinbauern aus der Region Guji wird gewährleistet, dass ausschließlich... mehr
Produktinformationen "YE GENET"

YE GENET
Von Kleinbauern aus der Region Guji wird gewährleistet, dass ausschließlich vollreife Kirschen von Hand gepflückt werden. Der reichhaltige Boden bietet exzellente Konditionen, um einheitliche Kaffeekirschen zu ernten. Die Anbauhöhe beträgt etwa 1950-2250 m.ü.M.

Herkunft:

100% Äthiopien - Guji

Aufbereitung:

natürlich getrocknet

Zubereitungsempfehlung:
Unser Rezept für einen doppelten Ristretto: 19g gemahlener Kaffee ergeben in 28 Sekunden Durchlaufzeit 38g puren Genuss

Besonderheit: YE GENET eignet sich als Espresso und ist außerdem super für Cold Brew und Espresso Tonic. 

Tasse: Steinobst, tropische Früchte, angenehme Säure, süß und komplex.

Herkunft: Brasilien, Äthiopien
Aufbereitung: natürlich getrocknet
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