BARISTA BASIS KURS

Barista Basis Kurs

Dieser Grundlagenkurs ist ideal für alle, die eine Siebträgermaschine und eine Kaffeemühle zu Hause haben (oder sich irgendwann mal zulegen möchten) aber auch für die, die sich für das Thema interessieren.

In dem Kurs lernt ihr, was den perfekten Espresso ausmacht, wie man den feinporigen Milchschaum hinbekommt und worauf man bei Mühle und Maschine besonders achten muss.

 

SCHVARZ KAFFEE

„Alte Farbwerke“, Halle 31

Ronsdorfer Straße 74

40233 Düsseldorf

99,00 

Enthält 19% MwSt.
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Produktbeschreibung

Barista Basis Kurs

Dieser Grundlagenkurs ist ideal für alle, die eine Siebträgermaschine und eine Kaffeemühle zu Hause haben (oder sich irgendwann mal zulegen möchten) aber auch für die, die sich einfach nur so für das Thema interessieren.

In dem Kurs lernt man, was den perfekten Espresso ausmacht, wie man den feinporigen Milchschaum hinbekommt und worauf man bei Mühle und Maschine besonders achten muss.

Die Schulungsinhalte im Überblick:  

– Kleine Kaffeekunde (von der Pflanze in die Tasse)

– Der perfekte Espresso

– Bohne

– Wasser

– Rezeptur: Menge, Mahlgrad, Wassertemperatur, Zeit, Ratio

– Tampen

– Extraktion

– Milchaufschäumen  und Latte Art

– Reinigung und Pflege von Mühle und Maschine

Teilnehmerzahl: mind. 2 max. 6 Personen
Dauer: ca. 3 bis 4 Stunden
Beginn 10:00 Uhr
Preis: 99 € pro Person        

inkl. Heißgetränke und Wasser, was zu Beißen und 15% Rabatt auf Kaffee und Zubehör am Tag des Kurses

Zusätzliche Information

DATUM

24. November 2018, 08. Dezember 2018, 15. Dezember 2018, 22. Dezember 2018, 05. Januar 2019, 12. Januar 2019, 19. Januar 2019, 26. Januar 2019, 02. Februar 2019, 09. Februar 2019, 16. Februar 2019, 23. Februar 2019

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