MOCCAMASTER Cup One

MOCCAMASTER Cup One

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Moccamaster Cup-one brüht die vertraute Tasse Kaffee mit herrlichem Aroma, direkt in den... mehr
Produktinformationen "MOCCAMASTER Cup One"

Moccamaster Cup-one brüht die vertraute Tasse Kaffee mit herrlichem Aroma, direkt in den passenden Becher!

Moccamaster Cup-one ist eine neue Innovation in der Serie Moccamaster Kaffeemaschinen von Technivorm. Der pulsierende Teil des Heizelementes sorgt für eine optimale Wasser/Kaffeekontaktzeit.  

Warum eine Moccamaster Kaffeemaschine?

  • Brühtemperatur von 92° - 96°C und Kaffeetemperatur von 80° - 85°C.
  • Die perfekte Temperatur für den richtigen Geschmack: kaum Bitterkeit und Säuren
  • Schaltet automatisch ab wenn das Wasser (300ml) durchgelaufen ist
  • 300 ml in 4 Minuten (kleinere Mengen auch möglich)
  • Einfache Bedienung
  • Weniger Abfall und daher auch weniger umweltbelastend als andere 1-Tassen-Kaffeemachinen
  • Handgefertigt in den Niederlanden
  • Strenge Qualitätskontrolle, ECBC zertifiziert
  • 5 Jahre Garantie
  • Inkl. 2 Porzellanbecher, Messlöffel, Becherhalter, 10 Einweg-Papierbecher, 80 Filterbeutel

 

Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º - 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und das beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.

Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º - 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.

Warum ist frischer Kaffee so wichtig?
Gemahlener Kaffee zieht Luft, Geschmack und Feuchtigkeit an. Je frischer die Mahlung, desto besser der Kaffee. Es ist ein sehr kurzer Weg von der Bohne bis zur Tasse Filterkaffee.

Produktdaten:
Maß 17x26x30 cm

Gewicht 2 kg exkl. Becher
Leistung 1.090 W
Kabel 135 cm
Kaffeefilter Größe 1

 

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