DUS - Filterkaffee

€10,95

(€43,80/kg)

DIE GESCHICHTE HINTER

DUS, EIN GENUSS VON ZUHAUSE

Unser Filterkaffeeblend ist ideal für jede Tageszeit und harmoniert gut mit Milch. Der Kaffee stammt von der Sancoffee Cooperative in Brasilien, mit der wir eine langjährige Partnerschaft pflegen.

NUSSIG

Aromen von Nüssen verleihen dem Filterkaffee seinen vollmundigen Geschmack.

MILCHSCHOKOLADE

Noten von Milchschokolade begleiten den Geschmack und sorgen für einen zarten Genuss.

RUND

Der runde Geschmack verleiht dem Kaffee seinen ausbalancierten Charakter.

SÄUREARM

Die milde und ausgewogene Röstung ist ideal für jede Tageszeit.

WO DER KAFFEE HERKOMMT

BRASILIEN

Es liegen uns drei Punkte bei der Auswahl unserer Kaffees besonders am Herzen: eine herausragende Qualität, faire Arbeitsbedingungen im Ursprungsland und die Verantwortung für den Umweltschutz. Auf der Ursprungsfarm Sancoffee, wo unser DUS herkommt, wird dabei vorbildlich gearbeitet.

SANCOFFEE

„Als Kaffeebauern sind wir tief verbunden mit der Natur, aber ebenfalls in die wichtigste wirtschaftliche Aktivität der Region eingebunden. Deshalb glauben wir fest daran, mehr mit unserem Planeten und den Menschen zu kooperieren. "

FARM

Paulo Afonso begann mit der Bepflanzung seiner ersten Parzellen ohne große Vorkenntnisse in der Landwirtschaft. Die Unterstützung von Experten und Kollegen war daher entscheidend. Dank seiner Beharrlichkeit und deren Hilfe konnte er langfristige Pläne für Fazenda Santa Clara entwickeln, die heute für ihre hochwertigen Kaffees bekannt ist.

NACHHALTIGKEIT

Sancoffee ist die erste brasilianische Kaffeekooperative mit 100 % Klimaneutralität und B-Corp- sowie Rainforest Alliance-Zertifizierung. Die moderne Infrastruktur in Campo das Vertentes bietet automatisierte Trocknungs- und Lagerlösungen. Die Kooperative vereint 20 Mitgliedsbetriebe und unterstützt 400 kleinere Betriebe.

Gewusst wie

Unsere Brühempfehlung

Für ein perfektes Kaffeearoma empfehlen wir die Verwendung von frisch gemahlenen Bohnen und gefiltertem Wasser. Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 90-96°C.

HARIO V60

MOCCAMASTER

Coffee

20g

60g

Grind

coarse (25-28 Comandante-Klicks)

medium-coarse

Water

300g - 94°C (5-7°dH/100-120ppm)

1L

Brew/Ratio

5x60g (warte nach jedem Aufguss, bis das Wasser vollständig durchgelaufen ist)

1:16

Time

3-4min

5-6min

Oft zusammen gekauft

Kostenfreier Versand

Ab 49,00€ Bestellwert kostenfreier Versand in DE.

KUNDENSERVICE

Bei Fragen kannst du dich über unseren Chat an uns wenden.

FREUNDEN EMPFEHLEN

Empfehle uns weiter und erhalte spannende Vorteile.

Sichere Bezahlung

Deine Daten und die Zahlung sind bei uns sicher.

DUS - Filterkaffee

NUSSIG | MILCHSCHOKOLADE | RUND | SÄUREARM

Unsere Brühempfehlung

Oft zusammen gekauft