Coffee Journey - Filterkaffee

Name: Coffee Journey - Filterkaffee
Brand: Schvarz Kaffee
SKU: SP0001CJ
Price: 32.95 EUR
Availability: InStock

SÜSS | SAFTIG | FRUCHTIG | KOMPLEX

€32,95

€41,85

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Coffee Journey - Filterkaffee

Schvarz Kaffeerösterei

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Ronsdorfer Str. 74
Halle 31
40233 Düsseldorf
Deutschland

Beschreibung

Wir nehmen dich mit auf eine geschmackliche Reise durch Äthiopien, Kenia und Mexiko. Freue dich auf besondere Momente, die dich in der Tasse überraschen werden. Von spritziger Saftigkeit bis zu delikater Süße – hier kannst du das volle Potenzial des Kaffees erleben und deinen eigenen Geschmack neu entdecken.

Die Lieferung erfolgt in 3 x 250g Päckchen.

Coffee Journey - Filterkaffee

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DIE GESCHICHTE HINTER

Filter Pack

Lass dich von spritzigen und süßen Noten überraschen, entdecke das volle Potenzial dieser ausgewählten Kaffees und finde dabei neue Seiten deines eigenen Geschmacks.

SÜSS

Dir wird ein angenehmer Hauch von Süße begegnen, der an Schokolade oder braunen Zucker erinnert.

SAFTIG

Saftige Noten sorgen für einen spritzigen Geschmack und ein lebendiges Mundgefühl.

FRUCHTIG

Der lebendige und fruchtige Geschmack verleiht dem Genuss erfrischende Note.

KOMPLEX

Der Geschmack bietet ein vielschichtiges Aromenspiel, bei dem sich verschiedene Noten entfalten.

WO DER KAFFEE HERKOMMT

ÄTHIOPIEN, KENIA UND MEXIKO

Die Ursprungsgebiete bieten eine beeindruckende Vielfalt an Geschmacksprofilen. Von fruchtigen Noten äthiopischen Kaffees, über saftige Aromen aus Kenia bis zum süßen Geschmack mexikanischen Kaffees. Die unterschiedlichen Höhenlagen, klimatischen. Bedingungen und traditionellen Anbaumethoden tragen zur Komplexität und Tiefe der
Kaffees bei.

ÄTHIOPIEN

Der Kaffee aus Benti Nenka in Guji, Äthiopien, wird von über 400 Familienfarmen geerntet. Nach einer anaeroben Fermentation und Trocknung im Schatten entwickelt er ein außergewöhnliches Aroma. Guji bietet mit seiner idealen Höhenlage und fruchtbaren Böden optimale Bedingungen für das besondere Geschmacksprofil.

KENIA

Karimikui ist ein spritziger Filterkaffe aus Kenia, der den Einstieg in komplexe Nuancen betont. Er spielt mit Komponenten von roten Beeren. Eine hellere Röstung, die typisch für kenianische Kaffees den mittleren Körper durch saftige und vollmundige Aromen hervorhebt.

MEXIKO

Direkt aus den Bergen von Chiapas kommt dieser besondere Arabica. Nachhaltig angebaut, biodynamisch kultiviert und von Hand geerntet. Ein Kaffee, der nicht nur durch seine Geschichte beeindruckt, sondern auch durch seinen Geschmack: klar, ausgewogen und mit feiner Süße.

Gewusst wie

Unsere Brühempfehlung

Für ein perfektes Kaffeearoma empfehlen wir die Verwendung von frisch gemahlenen Bohnen und gefiltertem Wasser. Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 90-96°C.

HARIO V60

MOCCAMASTER

Coffee

20g

60g

Grind

coarse

medium-coarse

Water

300g - 94°C

1L

Brew/Ratio

5x60g (warte nach jedem Aufguss, bis das Wasser vollständig durchgelaufen ist)

1:16

Time

3-4min

5-6min

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