Cold Brew: das erfrischende Sommergetränk
Was ist eigentlich Cold Brew? Cold Brew ist eine Methode, bei der grob gemahlener Kaffee für etwa 12 Stunden extrahiert. Anders als bei der traditionellen Heißwassermethode wird der Kaffee nicht ge...
Wie beeinflusst die Anbauhöhe den Geschmack von Kaffee?
Wie beeinflusst die Anbauhöhe den Geschmack von Kaffee? Die Anbauhöhe von Kaffee hat einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität der geernteten Bohnen. In höheren Lagen wachsende ...
Warum der Mahlgrad wichtig ist Bei der Kaffeezubereitung spielt der Mahlgrad eine entscheidende Rolle für den Geschmack des Kaffees. Je nach Zubereitungsart sollte der Mahlgrad passend gewählt werd...
Unterschiedliche Zubereitungsarten für Filterkaffee
Unterschiedliche Zubereitungsarten für Filterkaffee Filterkaffee ist eine der beliebtesten Zubereitungsarten für Kaffee auf der ganzen Welt. Es gibt jedoch verschiedene Methoden, um Filterkaffee zu...